Curso de Administración y Control de Gestión de hoteles
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Type of Course |
Cursos |
Method |
Online/distancia |
Category |
HostelerÃa y Turismo |
Education Level |
Consultar |
Language |
Castellano |
Intitution |
Estudios Superiores Abiertos de HostelerÃa |
Place |
España |
Starting Date |
Request Information
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Price |
Consultar
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Nota importante |
La función administrativa en los hoteles ha ido pasando de ser una actividad exclusiva de un único departamento, con implicaciones importantes en recepción, a convertirse en una tarea inherente a cada uno de los departamentos del hotel.
La función de administración del hotel excede, por tanto, a la del propio departamento homónimo y hace que las funciones de este se amplÃen y lo conviertan en un departamento fundamental para la verificación de procesos, control de la actividad y la elaboración de presupuestos, previsiones y estándares.
Salidas Profesionales
El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación especÃfica para incorporarse a un puesto de trabajo como responsable administración o administrativo.
Titulación obtenida
Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de CURSO DE ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE GESTIÓN DE HOTELES por la Escuela Superior de HostelerÃa de Sevilla y SEAS, Estudios Superiores Abiertos, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio. |
Requisitos |
Para acceder al curso de Administración y control de gestión de hoteles el único requisito previo que se necesita es ser mayor de 21 años. |
Aditional Information |
Titulación oficial:
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List of Topics: |
El curso de Administración y Control de Gestión de hoteles está formado por cuatro unidades:
Introducción a los costes en hostelerÃa
Definición y naturaleza de los bienes. Definición económica del servicio en hostelerÃa. Algunos conceptos relevantes. Tipos de costes. Costes orientados al proceso y costes orientados al pedido. Cálculo del punto muerto.
USALI
USALI. Departamentos operativos. Definición. Departamentos funcionales. Definición. La cuenta de explotación.
Presupuesto
Presupuesto económico. Presupuesto financiero. SÃntesis presupuestaria. Control presupuestario. Previsiones.
Ratios básicos
RevPar y Goppar. RevPar II. Otras ratios.
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